Balblair Songle Malt Scotch

Whiskey 15 Years

Produzent	Balblair
Ausbau	Spanish Oak Oloroso Sherry
Alkoholgehalt	46 %
Artikelnummer	00401097

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Bemerkungen

Der Balblair 15 Year Old ist der zweite in der Reihe und wird gefolgt vom 18 Year Old und 25 Year Old Balblair. Die ersten 13 seiner 15 Jahre Reifung verbrachte er in Refill Bourbon Casks, also Fässern, in denen zuvor einmal Bourbon und einmal Scotch gelagert wurde. Anschliessend erhielt er ein 2 jähriges Finish in 1st Fill Spanish Oak Oloroso Sherry Butts. Generell ist die 2018 neu aufgesetzte Balblair Core Range faszinierend vielseitig und komplex. Bei Balblair fängt man nach wie vor die intensiven Ester zu Beginn des Cuts ein, um diesem wundervollen Single Malt Whisky eine Grundcharakteristik von Aprikosen, Orangen, Gewürzen, Blumen und grünen Äpfeln zu verleihen. Auch die schwereren Öle und Fette am Ende des Cuts werden eingefangen, was zu einer beinahe ledrigen, nussigen und sehr körperreichen Aromatik führt.Als im Jahr 2018 bekannt wurde, dass Balblair sich von den Vintage Abfüllungen verabschiedet, ging ein deutlicher Aufschrei durch die Reihen der Balblair Fans. Würden die neuen Age Statement Abfüllun

Degustationsnotizen

Tropisch und reif, mit der Textur geschmolzener Schokolade und einem der feinsten Abgänge, die ein Single Malt haben kann, verlangt dieser atemberaubende Whisky nach stiller Bewunderung. Rund und samtig, dennoch aufregend und frisch, ist der Balblair 15 Year Old ein äusserst solider Balblair, der in jede gut sortierte Whiskybar gehört.

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