2024 Chardonnay AOC Graubünden

Maienfelder, Markus Stäger

Typ	Weiss
Produzent	Stäger
Ausbau	6 Monate im Barrique
Ausschanktemperatur	9 - 11 °C
Trinkreife	3 - 5 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt	12.8 %
Traubensorten	Chardonnay
Artikelnummer	95605724

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Bemerkungen

Inspiriert vom Praktikum in der Pfalz hat Markus Stäger die Sorte Riesling x Silvaner in Maienfeld angepflanzt, wo sie heute auf einem Fünftel seiner Rebfläche wächst. Inzwischen sind die Rebstöcke über 30 Jahre alt.

Degustationsnotizen

Der Riesling Silvaner besticht durch seine exotischen Früchte, Mineralität und einem feinrassigen Säurespiel. Ein typischer Stäger-Riesling x Silvaner!

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