Eichholz Dioli Porto AOC

2024 Eichholz Dioli Porto AOC

Weingut Eichholz Irene Grünenfelder

Ohne Sulfite

TypRot
QualitätsstufeAOC Grabünden
AusbauMethode traditionell Portugal
Ausschanktemperatur12 - 18 °C
TrinkreifeTrinkbar bis 10 - 12 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt20 %
Traubensorten Diolinor, Merlot
Artikelnummer32112324
37cl

CHF 26.00
Stk.


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Bemerkungen

Der wärmende Likörwein aus Diolinoir und Merlot wurde nach Methoden, wie sie traditionell in Portugal anzutreffen sind, gekeltert. Das heisst, der halb vergorene Traubensaft wird mit Weinbrand aufgespritet und so haltbar gemacht.Unfiltriert, ohne Sulfitzugabe.

Passt zu

Der Dunkel-Süsse. Zu Dessert, Käse oder einfach als Abrundung vor dem Cheminée.