Eichholz Pet Nat Müller & Thurgau

2025 Eichholz Pet Nat Müller & Thurgau

Weingut Eichholz Irene Grünenfelder

BIO

TypWeiss
HerkunftGraubünden, Eichholz
Produzent Eichholz
Jenins
QualitätsstufeAOC Graubünden
AusbauTraditionelle Flaschengärung
Ausschanktemperatur8 - 12 °C
TrinkreifeTrinkbar bis 5 - 7 Jahre nach Emte
Alkoholgehalt11.5 %
Traubensorten Riesling-Sylvaner
Artikelnummer32104724
75cl

CHF 25.00
Stk.


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Bemerkungen

Er wurde kurz vor Ende der ersten Gärung in die Flasche gefüllt und durchlief eine traditionelle Flaschengärung. Wurde nicht degorgiert und weisst eine natürliche Trübung auf. Ein Schaumwein mit weniger Alkohol (11,5%) und feiner Perlage. Mit Kronenkorken verschlossen, ohne Sulfitzugabe. Natürlich, wild. Brut Nature.

Passt zu

Der Wilde. Ein perlender Weisswein aus Müller-Thurgau- Trauben mit sortentypischer Frucht und einer feinem Hefenote, verspielt und beschwingt.