2022 Refosco dal Penducolo Colli Orientali
Tunella Friuli D.O.P.
| Typ | Rot |
| Produzent | La Tunella |
| Qualitätsstufe | DOP |
| Ausbau | In französischen Holzfässern von 25 hl |
| Ausschanktemperatur | 16 - 18 °C |
| Trinkreife | Trinlkbar bis 6 - 8 Jahre nach Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
| Traubensorten | Refosco |
| Artikelnummer | 71105722 |
CHF 17.50
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Bemerkungen
Vignaiuoli nei Colli del Friuli Die Brüder Massimo und Marco Zorzettig haben in den letzten Jahren mit grosser Konstanz bewiesen, dass sie zu einer jungen Generation ernstzunehmender Produzenten aus dem Friaul gehören. Dem Terroir verbunden überzeugen ihre Weine durch Frische, Komplexität und Charakter.
Passt zu
Passt ausgezeichnet zu fettem Fleisch, Geflügel und gedünstetem Fleisch, eine Ausnahme bildet Wildbret in pikanter Sauce.
Degustationsnotizen
Eindeutig weiniger Duft, voll, reichhaltig und intensiv, an fruchtige und würzige Noten gebunden, die sich mit Anklängen von Unterholz, wilder Brombeere, Himbeere, Kakao und Tabak vermischen. Er ist von trockenem, vollem Geschmack, bemerkenswerter Struktur und leicht bitterem Abgang. Ein feines, delikates Vanillearoma fügt sich auf harmonische Weise in das Zusammenspiel der Geschmacks- und Geruchsempfindungen ein.