2023 Ticino Rosso Scalin IGT

Kopp von der Crone Visini

Typ	Rot
Herkunft	Tessin, Kopp von der Crone
Produzent	Kopp von der Crone
Qualitätsstufe	IGT
Ausbau	Ausbau in 500 und 600 Liter und mehrjährigen Barriques
Ausschanktemperatur	18 °C
Trinkreife	10 - 12 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt	13 %
Traubensorten	Merlot
Artikelnummer	43107723

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Bemerkungen

Die Cantina Kopp von der Crone Visini entstand 2006 durch die Zusammenlegung der Cantina Kopp von der Crone (gegründet 1994 von Ueli Kopp und Anna Barbara von der Crone) und von Vini Visini (gegründet 1997 von Paolo Visini). Seit 2002 besteht eine enge Zusammenarbeit. Unser Keller befindet sich in Barbengo, südlich von Lugano. Der Betrieb umfasst heute 7 ha verteilt auf drei Regionen des Tessins: Mendrisiotto, Luganese und Bellinzonese. Als Mitglieder der Tessiner Selbstkelterer (AVVT) verarbeiten wir ausschliesslich eigene Trauben, die wir nach den Richtlinien der integrierten Produktion pflegen. Wir legen sehr grossen Wert auf einen möglichst schonenden Umgang mit der Natur und auf die Förderung der Biodiversität. Es ist unsere Überzeugung, dass sich eine nachhaltige Bewirtschaftung auch in der Qualität der Trauben niederschlägt. Schliesslich ist es eine alte Weisheit, dass ein guter Wein im Rebberg entsteht. Hauptsorte ist mit etwa 70% der Merlot, weiter bauen wir Arinarnoa, Petit Verdot, Cabernet Sauvigno

Degustationsnotizen

Traditioneller Merlot mit beerigen Noten, füllig und lang, auf feinem Tannin endend.

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