2022 Vistamare Toscana IGP Ca'Marcanda

di Angelo Gaja Toskana

Typ	Weiss
Produzent	Gaja
Qualitätsstufe	IGP
Ausbau	Im Barrique
Ausschanktemperatur	8 - 10 °C
Trinkreife	6 - 8 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt	13.5 %
Traubensorten	Vermentino, Viognier, Fiano
Artikelnummer	75077722

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Bemerkungen

Seperate Vergärung der drei Rebsorten für 4 Wochen im Stahltank. Anschliessend reift der Vistamare für 6 Monate in gebrauchten und neuen Barriques.

Degustationsnotizen

Die feine Cuvée erinnert an die reichhaltigen Düfte aus Bolgheri. In der Nase ansprechend duftend nach reifen Früchten, Blütenaromen und einem Hauch süssem Honig. Am Gaumen vollmundig und ausdrucksstark, verbindet er florale und fruchtige Geschmacksnuancen mit der Komplexität und der Mineralität des Barrique-Ausbaus.

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